Los 10 frutos más saludables para nuestro organismo
La siguiente lista esta confeccionada con las frutas que poseen más beneficios para el ser humano. El consumo diario y prolongado de las frutas aquí descriptas ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades como el cáncer, la diabetes o las enfermedades del corazón.
01. El albaricoque
También llamados chabacano o damasco, posee Beta-caroteno, el cual ayuda a prevenir daños ocasionados por los radicales libres y entre otras cosas a proteger nuestra visión. El cuerpo también convierte el betacaroteno en vitamina A, lo cual puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, especialmente los de la piel. Un albaricoque tiene 17 calorías, 0% grasa, 1 gramo de fibra.
Se pueden consumir secos. Si se los consume frescos, hay que elegir a los que están mas firmes, ya que cuando se "ablandan" pierden propiedades.
02. El aguacate
También llamado palta, cura, avocado o abacate, son ricos en ácido oleico, una grasa insaturada que ayuda a reducir el colesterol total y elevar los niveles del llamado "colesterol bueno". También posee una buena dosis de fibra. Es uno de losmejores alimentos para el cerebro. Una sola rebanada tiene 81 calorías, 8 gramos de grasa y 3 gramos de fibra.
03. La frambuesa
Poseen ácido elágico, que ayuda a detener el crecimiento de las células cancerosas. Estas bayas también poseen vitamina C y un alto contenido de fibra, que ayuda a prevenir el colesterol alto y las enfermedades cardíacas. Una taza sólo tiene 60 calorías, 1 gramo de grasa y 8 gramos de fibra.
04. El melón
Poseen Vitamina C (117 mg. en medio melón, casi el doble de la dosis diaria recomendada) y betacaroteno. Estos poderosos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, la mitad un melón tiene 853 mg de potasio (casi dos veces más que un plátano), lo que ayuda a bajar la presión arterial. Medio melón tiene 97 calorías, 1 gramo de grasa y 2 gramos de fibra.
05. El arándano rojo
El 95% de los frutos se procesan en productos como zumos, salsas, mermeladas, o se secan y azucaran para su consumo, el 5% restante se vende fresco para su consumo directo. Ayuda a combatir las infecciones de la vejiga y en general al crecimiento de bacterias en nuestro organismo. Una taza tiene 144 calorías, 0 % de grasa y 0 de fibra. El zumo de arándano rojo también contiene una sustancia química que bloquea los agentes patógenos que provocan las caries.
06. Tomate
Posse licopeno, uno de los más fuertes carotenoides, y actúa como antioxidante. Diversas investigaciones demostraron que los tomates pueden reducir el riesgo de cáncer de vejiga, de estómago y de colon a la mitad, si comen a diario. Un tomate tiene 26 calorías, 0 %de grasa y 0 1 gramo de fibra.
07. Las uvas pasas
Estas "joyas" son una gran fuente de hierro, el cual ayuda a que la sangre transporte oxígeno. Las también llamadas pasas o pasas de uva, tienen en media taza 218 calorías, 0 % grasa y 3 gramos de fibra. Es un alimento ideal para las mujeres que generalmente tienen deficiencias de hierro.
08. Higos
Es una excelente fuente de potasio y fibra. Los higos secos también contienen vitamina B6, que es la encargada de producir el buen humor, disminuye los niveles de colesterol y evita retención de líquidos en el organismo. Un higo tiene de 37 a 48 calorías, 0 % de grasa y 2 gramos de fibra. Desde la antigüedad esta fruta estaconsiderada como afrodisíaco.
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